料理に使える しょうが＆レモン

<おうちごはんにちょい足し調味料＞
『料理に使える しょうが＆レモン』
はたらくオトナ女子の皆さんのお料理タイムをしっかりサポートしてくれる頼もしい一ビンです。
レシピはこちら➡https://zingiber.jp/news/
*******************
熊本県産生姜を刻んで、レモンとお砂糖で煮詰めたつぶつぶジャム。
甘さひかえめの低糖度ジャムです。

甘いけど辛い…そんな不思議な味わいは、ヨーグルトと好相性
紅茶に一匙ってのもいいですね
ここまでは、普通(?)のジャム

ただ、素材が生姜なので、お料理にも積極的に使ってほしいジャムです。
生姜はお料理に’ひとかけ’すり下ろして入れるとぐっと味が締まりますよね。
ただ、面倒…
そんなとき、一匙しょうがジャムを使ってください。
例えば…
・ポン酢に少し入れると、簡単しょうがだれの出来上がり
　　　　　　　　　　　☆お勧め☆焼きナスや厚揚げにどうぞ
・唐揚げの下味付けに…
・生姜焼きの下味にも^^
・オリーブオイルと塩を混ぜてあげると、フランスパンやソーセージにぴったり
・油と酢、塩コショウを足してあげると、ドレッシングに
・ミートソースにも一さじ！
・筑前煮や肉じゃがにも入れましょう
・ケチャップと混ぜるとチリソース！！！
・マヨネーズに混ぜるとタルタルソース！！！！！！

等々、いろんなお料理に試して、手軽に楽しく温活してみてはいかがでしょうか。
=================================
原材料：生姜（熊本県産）、砂糖、レモン、ゲル化剤（ペクチン）
内容量：150g
賞味期限：製造日より17ヶ月
保存方法：直射日光を避け常温で保存。開封後は10℃以下の冷蔵庫に保存し早い目にお召し上がりください。
製造者：山本智衣（ジンジベル）
　　　　熊本県合志市須屋1851-7　102
　　　　Tel/Fax:096-345-8335
　　　　http://zingiber.jp